Faim charmante: Les Raisons Pour Lesquelles Nous Mangons (Paperback)

Faim charmante: Les Raisons Pour Lesquelles Nous Mangons By Johan Rehman Cover Image
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Description


Why We Eat, How We Eat trace de nouveaux terrains dans la r flexion sur les relations entre les corps et les aliments. Avec la pr misse centrale que la nourriture est la fois symbolique et mat rielle, le volume explore les intersections des d bats critiques actuels concernant la fa on dont les individus mangent et pourquoi ils mangent. travers une vaste's rie d' tudes de cas, il examine comment les aliments et les corps se rencontrent au hasard et s'engagent activement les uns dans les autres de mani re la fois mat rielle, sociale et politique. L'objectif et la singularit de ce volume est donc la cr ation d'un dialogue multidisciplinaire travers lequel produire de nouvelles compr hensions de ces rencontres qui peuvent tre invisibles pour des paradigmes plus tablis. Ce faisant, Why We Eat, How We Eat utilise la fois le manger comme un outil - une nouvelle fa on de voir - tout en attirant l'attention sur le terme manger lui-m me et sur les multiples fa ons dont il peut tre constitu . Le volume demande ce qu'est manger - ce qu'il accomplit et r duit au silence, ce qu'il produit et d truit, et ce qu'il rend pr sent et absent. Il trace ainsi les toiles de relations et d' chelles multiples dans lesquelles s'enchev trent les corps mangeurs; de mani res diverses et innovantes, les contributeurs d montrent que manger met en relation des personnes, des lieux et des objets qui ne se rencontreront peut- tre jamais concr tement, et montrent comment ces relations se font et se d font chaque bouch e. En clairant ces rencontres contemporaines, Why We Eat, How We Eat propose une richesse ancr e empiriquement qui prolonge les approches ant rieures des aliments et des corps.


Product Details
ISBN: 9798355678388
Publisher: Independently Published
Publication Date: October 1st, 2022
Pages: 336
Language: French